もっちりフワフワ美味しいよ♪
★材料
(5人以上分)
強力粉
290g
牛乳
170cc
バター
50g
砂糖
大1
塩、ドライイースト
小1
餡子
1缶
黒胡麻
お好み
★作り方
(1時間以上)
1.
生地の材料をHBに入れて一次発酵までします
取り出して均等に分けて綺麗に丸め濡れ布巾をかけてベンチタイム
2.
生地に餡子を包み天板にクッキングシートを敷き余裕を持たせ並べオーブンで二次発酵!
3.
トッピングに黒胡麻を乗せ予熱しておいたオーブン180度で約10分焼きます(焼き時間は焼き色を見ながら調整してくださいね)
所要時間 約3時間30分
材料費 約300円