☆カラッと秋空（*＾ω＾*）から揚げ☆

☆カラッと秋空（*＾ω＾*）から揚げ☆
  1. おいしそう！

料理紹介

所要時間約４０分
材料費４人前約４００円

★材料

(4人分)

  • 鶏モモ肉

    ３枚

  • しょうが、ニンニク

    小２

  • 塩、胡椒

    適量

  • 醤油

    大２

  • 酒

    大１

  • 小麦粉、片栗粉

    １：２

  • 卵

    １個

  • レモン汁

    大１

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鶏肉は切り込みを沢山入れ一口大に切り塩、胡椒、酒を塗します。ボウルにニンニク、ショウガ、卵、醤油を入れ混ぜます

  2. 2.

    そこに鶏肉とレモ汁をを入れ混ぜ暫く置きます
    　小麦粉１に対して片栗粉を２入れて良く混ぜ揚げていきます

  3. 3.

    油きりで良く油を切って出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

味を馴染ませるために暫く置いてから揚げ始めてね

モーちゃんさん

モーちゃんさん

おいしい料理を考えながらレシピをアップしていきます。 みんなの、参考にしてもらえたらうれしいです☆