カルシウムが豊富でイライラ防止や骨を強くしますよ貧血にも良いですね♪
★材料
(4人分)
ひじき,枝豆
適量
人参
半分
大豆水煮
1袋
ちくわ
1本
胡麻油
小1
砂糖,醤油
大2
酒、味醂
大1
鰹ダシ
適量
水
ヒタヒタ
★作り方
(5~15分)
1.
ひじきは水で戻して鍋にごま油を垂らし
ひじきと人参を炒めます
2.
酒、味醂、水、砂糖、ダシ、醤油を入れお豆と竹輪を入れ煮ます
3.
冷凍して置いた枝豆を入れて出来上がり♪
所要時間約15分
材料費4人分約300円