ベーキングパウダーを入れてるから中ふんわり外はカリッとお豆腐でヘルシーだよ〜
★材料
(4人分)
鶏胸肉
3枚
豆腐
1.5丁
玉子
1個
小麦粉
大3
ベーキングパウダー
小1.5
塩
小1
コショウ
適量
ニンニク
小1/3
★作り方
(15~30分)
1.
鶏肉は細かく切ります
豆腐は水切りしておきます
2.
ボウルに切った鶏肉、豆腐、卵、小麦粉、BP,塩、コショウ、ニンニクを入れて良く混ぜます
3.
揚げ油にスプーンですくって落として落としてあげていきます
所要時間 約30分
材料費 4〜5人前350円