海老甘塩煮　レシピレシピあり

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おいしそう！

安い時に買って冷凍しておいたアルゼンチン赤海アルゼンチン赤海老、１０尾凍ったまま流水で解凍洗って鍋に水、カップ３三温糖、大さじ３塩、大さじ１フェンネルシード、小さじ１を沸騰させて・キレイにしたアルゼンチン赤海老１尾ずつ丁寧に入れて灰汁を取りながらひっくり返しながら弱火で４０分煮て鍋のままそのまま室温まで冷ましてタッパに入れて冷蔵庫で休ませます...