★ イカのアグロドルチェ レシピあり

★ イカのアグロドルチェ
  1. おいしそう!

冬はイカの身も厚くなるので、冬場のイカって大好き! (夏場が旬のものが多いんですけど(^^:)) イカのアグロドルチェ! イカの酸っぱい甘い って言うナポリのお料理! 前の日に、 ソローノ さんで頂いたのは 、 (前の日の記事 ここ )   たぶん 白ワインビネガー を使っていたんだと思うのですが 私は、赤ワインにピッタリの味にしたかったので、 バルサミコ酢 で作ってみました♪ かと言......