シイタケと海老のアヒージョレシピあり

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おいしそう！

しいたけ職人の傑作（シイタケ）、８個石づきを外して、傘を６つに切ってニンニク、１個みじん切り（芽はとってね～）オリーブオイル、大さじ２弱火で熱して、ゆっくりと香りを出して強火で加熱すると、焼けたゴムのような臭いになるので注意！・切った椎茸を入れて、ザックリと炒めてジェノベーゼソース、大さじ２鷹の爪、１本ハサミできざんでシッカリと絡めるように炒めて......