★　角煮を豚肩ロースとヒレでレシピあり

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おいしそう！

角煮、お好きですかぁ～？ o(〃＾▽＾〃)o バラ肉で作るのが一般的ですがバラ肉よりもちょっとお肉の比率が多い肩ロースのカタマリ肉とわりとお安く手に入る、ヒレ肉を使ってとろとろだけどシッカリ食べ応えのある美味しい角煮～甘すぎない、ほど良い甘さでごはんもお酒も進む♪ このお汁！ごはんにかけたらタマリマセンo(〃＾▽＾〃)o タマゴも、黄身の芯まで味がしゅんだ、でも、硬くない......