★　鯵のさばき方からカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

前の日の夜中に、ラインがあり「遅くからごめんね、これからお魚持っていく」ｂｙうふふママお店が終わってからバイクを飛ばしてお魚届けに来てくれましたっで！頂いたお魚をさばいて鯵のカルパッチョ～少しだけ苦味のある、噛むと胡麻の香りがする「ルッコラ」の緑と酸味とコクのあるタレに、タレ作り時点から入れてる「美味しいプチトマト」の赤がとってもキュートで美味しい、春らしいカ......