★　味噌キノコきりたんぽ＆子持ち鮎塩焼きレシピあり

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おいしそう！

私の生まれた秋田では、鶏ガラの出汁と醤油と酒の味とセリや春菊や山採れの舞茸などでいただくきりたんぽですが京都では、なかなか思いの食材を揃えることができないのできのこの旨味をシッカリと借りて何処の土地柄でも美味しく頂けるきりたんぽにアレンジしました味噌キノコきりたんぽ～夕方５時くらいから突風混じりの雨が降りはじめ、よなあかの３時過ぎまで激しい雨と風の嵯峨野でしたが、皆様の所......