レシピブログ
今年お初の 『セイコガニ』 (ズワイガニのメスのこと。せこガニ、こうばこガニ、コッペガニ、せいこガニとも呼ばれます。) 今年2017年は11月6日から解禁になりました。 オスに比べて子供のように小さいメスのカニ 「セイコガニ」は オスに劣らない 絶対的な旨味があります♪ その、せいこ蟹を使って お家カニ寿司~ にぎりではなく、どこのお宅でも簡単にできる酢飯巻きずしにして切り分け 自分でトッ......
コハダの酢〆
酢と重曹の化学反応で♪...
きゅうりとちくわの胡麻...
ヘルシーささみとさつま...
【日本ギフト大賞受賞】お歳暮にもオススメ♪ぷちお...
信州の味詰め合せ♪本格手打ちそば・おやき・おこわ...
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