レシピブログ
鱈 と 白菜 って合うのよね~ :*:・( ̄∀ ̄)・:*: お鍋にしても、こうしてソテー系のお料理にしても美味しい冬の味わい 頂いた冷凍の鱈で 白菜と鱈の粒マスタード~ 軽い粒マスタードの酸味が白菜の甘味と鱈の旨味と良く合って 日本酒でもビールでも白ワインでもとってもよく合います。 今住んでいる京都 『亀岡』 というところは、霧のとっても多い所で そのせいなのか、 地元産のお野菜がとっても甘......
鱈とポテトのカリカリジ...
鱈のおろし煮☆
じゃがいもと鱈の重ね焼...
鱈のソテー バジルソー...
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