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砂肝 って好きですかぁ~?。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚ こちらでは、ズリと言って結構好んで食べる方も多く ハツ(心臓)、レバ(肝臓)、と並んで売られている、鶏の内臓の代表格! 今日は、ちょっと変わった食べ方で、 お箸が止まらない美味しい食べやすい砂肝にしてみました ('-^*)/ ヤミツキ砂肝~ 丸ごと焼いたり、生のものをダイレクトに調理していくと、 硬くなる ズリ(砂肝)ですが これは......
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