絶賛美味しい新しいモチの食べ方！昨日は「鏡開きの日」レシピあり

2

おいしそう！

そう！昨日の１月１１日は鏡開きの日！お正月に年神様にお供えしたモチ（鏡餅）を、家族みんなで平穏を祈りながら食べる行事。刃物をつかって「切る」という表現が、昔の切腹につながるとして「開く」を用いるようになった鏡餅開き→鏡開き。円満を重ね重ねの意味の重ねモチ。昔の銅鏡のような姿を映す鏡には、霊が宿ると考えられて、丸く形どったおモチにも魂がやどり、年神様へのお供え物に使ってその......