えび祭り レシピあり

えび祭り
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    おいしそう！

旦那さんがいなかったので、私のだーいすきな海老を沢山買って海老祭り´ ▽ ` )ﾉ海老チリと海老わんたんを作りました。海老チリ海老をぷりっとした食感にするため、片栗粉をよく揉み込みながら洗います。長ネギ15cm、生姜、にんにく1かけをみじんぎりにします。フライパンにごま油を多めにしき、生姜とにんにくと豆板醤大さじ1を軽く炒めます。水気を拭き取った海老と長ネギをフライパンに入れ、中火で炒めます。日......

ちぃさん

ちぃさん

未来の旦那さんに美味しい料理を作ってあげたいと思って、お料理の練習を始めたのが1年前。 実家住まい20数年、全くお料理の出来なかった私ですが、料理上手な親に教わりながら日々勉強中。 最近お料理が楽しくなってきて、お店みたいなご飯が作れるようになりたいな、なんて欲も出てきました☆ とっても不器用な私ですが、お料理が得意です、と胸をはって言える日がくるように頑張りたいと思います。