さつまいもとあずきの雑穀炊込みご飯

さつまいもとあずきの雑穀炊込みご飯
  1. おいしそう!

◎材料(2人分) ・精白米        160g ・雑穀米        20g A ・さつまいも   40g         ・あずき(乾燥)  20g ・水          210cc ・酒          大さじ半杯 ・塩          小さじ半杯 ◎作り方 1.さつまいもは小角切りにする。 2.あずきは、4~5倍の水から茹で(60分程度)、ゆでこぼす。 3.精白米を研ぎ、......

アンチエイジングさん

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白澤卓二と申します。 順天堂大学で加齢制御医学講座の教授をしております。