テリヤキポークトースト・中華風

テリヤキポークトースト・中華風
  1. おいしそう！

料理紹介

五香粉とごま油で、朝から中華トーストっ！

★材料

(1人分)

  • 食パン

    １枚

  • 豚肉

    ６０〜７０ｇ

  • キャベツ

    適量

  • Ａ）ごま油

    小さじ１

  • Ａ）だし醤油

    小さじ1/2

  • Ａ）酢

    小さじ1/2

  • マヨネーズ

    適量

  • 粉チーズ

    適量

  • レッドペパー

    適量

  • Ｂ）砂糖

    小さじ１

  • Ｂ）醤油

    小さじ２

  • Ｂ）みりん

    小さじ２

  • Ｂ）紹興酒

    小さじ１

  • Ｂ）五香粉

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    食パンを食べやすい大きさに切って、コンガリの一歩前ぐらいに焼く。キャベツを千切りにし、Ａで和える。Ｂを混ぜておく。

  2. 2.

    ごま油で豚肉を炒め、火が通ったらＢを加え、炒めながら絡める。水分が少なくなったら、適宜紹興酒を追加して炒める。

  3. 3.

    食パンを並べ、キャベツ、豚肉をのせる。
    マヨ、粉チーズ、レッドペパー各適量をかけて、オーブントースターで焼いたら完成〜。

★ワンポイントアドバイス

中華でトーストってゆーのもアリだね〜こりゃ〜っっ！

Ｊ吉さん

Ｊ吉さん

コドモ達 & オクサンに 「おいしい！」と言われることを喜びに、いざ週末の台所に立つ...。　コンセプト（？）は手間なく簡単に出来るおいしい料理。味には自身アリ？！　おためしあれあれ〜。