シーザーサラダ

シーザーサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

クリームチーズでコクとトロミをプラス。
野菜がぺしゃっとならないドレッシングです。

★材料

(4人分)

  • 野菜

    適宜

  • たまご

    一個

  • マヨネーズ

    大さじ３

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    野菜を洗って水きりする。冷やすと美味しい。
    茹でたまごをつくり、潰す。
    ドレッシングの材料を混ぜ、かける。

    お好みで、クルトンをのせたり、パルメザンチーズをふったり、さらにスパイシーにブラックペッパーをかけたり、楽しんでください。

★ワンポイントアドバイス

クリームチーズが柔らかいほうが作りやすいです。
かたいときは少し温めると作りやすいでしょう。

クリームチーズにマヨネーズをまぜてから、ほかの材料を混ぜるようにします。

★よろこばレシピ エピソード

新年会で人気のサラダでした。