今日は３年目のレッスンでした（マロンブレッド、酵母のケークサレ）。。。

今日は３年目のレッスンでしたパンメニューマロンブレッド酵母のケークサレマロンブレッドその名の通り栗のパン極上栗あんを入れてリッチな仕上げですけしの実でお化粧をしてくりを作りました生徒のはなえさんのレシピに書いてあった絵が何だか可愛らしくてパチャリ酵母のケークサレミニクグロフ型で仕上......

自宅にてあこ酵母などのパン教室を開催中。不定期にカフェ風のプレート作りを楽しみワンプレートレッスンも開催しています。週末にはワンプレート朝食も楽しんでいます。どうぞ、よろしくお願いいたします。

suz caf'eさん