2月の見直し(玄米クッペ)。。。

2月の見直し(玄米クッペ)。。。
  1. 26
    おいしそう!

さて2月に入り慌てて進めています見直し   玄米クッペ クッペとはフランス語で切られたと言う意味があるそうです なので中心に1本の大きなクープが入ったパンです 生地の中に炊いた玄米を入れていますので とってもしっとりしたクッペです クラストはパリパリですよ   しっとり柔らかく甘みのあるクッペ シンプルパンなので お食事パンとしてお召し上がりいただけます こちら......

suz caf'eさん

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自宅にてあこ酵母などのパン教室を開催中。 不定期にカフェ風のプレート作りを楽しみワンプレートレッスンも開催しています。 週末にはワンプレート朝食も楽しんでいます。どうぞ、よろしくお願いいたします。