三つ葉の活用レシピ

三つ葉の活用レシピ
  1. おいしそう！

料理紹介

三つ葉。少し欲しいけど、スーパーでは2束くらい入ってて、使い道にこまることありませんか？
そんな時は是非これがオススメです！
冷めても美味しいので、お弁当の具材にもオススメです！

★材料

(4人分)

  • 卵

    4個

  • 三つ葉

    あるだけ

  • 醤油または白だし

    小さじ1

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    三つ葉は茎、葉全てみじん切りにする。卵液に調味料と三つ葉をいれ、混ぜる。

  2. 2.

    卵焼きを焼く容量で焼くだけ！

★ワンポイントアドバイス

大根おろしをのせて、醤油を少しかけて食べても美味しいです！
1歳の息子もパクパク食べてくれます！