ストウブで【カンパーニュ】レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

昨日の決意通り、ストウブでカンパーニュ焼きました～！これは、捏ねずに簡単に作れるので、最近はもっぱらコレです。前回は加水75でもうちょいいける！って感じやったので、今回は加水77～若干生地が扱いにくくなるので、クープを上手く入れられませんでしたが、ストウブちゃんのおかげでメリメリなってくれました( ´艸｀) 【材料】強力粉 280g 全粒粉 120g 砂糖大さじ1 塩 ......