おもてなしに♡とろける牛すじ赤ワイン煮

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おいしそう！

牛すじが大変身♡とろける赤ワイン煮込みです^ ^ 味見が増えるので多めに作ることをお勧めします☆ウスターソースではなく、中濃ソースを使うレシピです♫ 牛すじ…350g 玉ねぎ…1個セロリ…2本にんにく…1かけ小麦粉…大1 ☆ ローリエの葉…2枚赤ワイン…1カップお水…1カップ ★ 赤ワイン…50cc ケチャップ…大2 中濃ソース…大2 コンソメ…1個仕上げ用生クリーム、パセリ等 ①......