牛すじそうめん^_^

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おいしそう！

圧力鍋で作ったとろとろんの牛すじ煮★ 2日寝かせて、牛すじそうめんに^_^ ○牛すじ煮人参…1本こんにゃく…1枚大根…5cm 牛すじ…200g 水…1カップ砂糖…大1/2 みりん•酒…各大3 醤油…大2.5～3 ①牛すじはお茹で茹で、食べやすい大きさに、切る。 ②四角に切った材料と調味料を合わせて、圧力鍋で、加圧。15分程煮る。 ③そのまま冷めるまで自然に置いておく。今日はこの牛すじを......