ライ麦粉のバケット！おいしー♡

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おいしそう！

最近、ちびくんが『おいちぃ～』を覚えました（≧∇≦）ライ麦粉を少し多めに入れてみたバケットですクープの入れ方が悪かった(T ^ T) けど、すんごい美味しく出来たーあっという間に売り切れごめん‼(￣▽￣) オーバーナイトである意味時間はかかりますがフランスパンは捏ねてはいけない生地ホームベーカリーなしでも生地作りは楽に出来ます問題は、発酵の見極め！成形、ガスの抜き方。 ......

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: 松本ゆうみ(ゆーママ)さん

松本有美(まつもとゆうみ) 料理研究家/スイーツショップ&キッチンスタジオ/元パン職人/冷凍つくりおきマイスター雑誌、web、テレビCMフードコーディネート ●NHKきょうの料理、TV出演多数、web.企業の広告、レシピ開発、商品開発アドバイザー。レシピ本出版、料理雑誌、料理イベントなど。お仕事のご依頼はこちら→yuumama.cafe@gmail.com