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カスタードの 冷凍、 解凍について 出来たて熱々のカスタードを ぴっちりラップ、又はジップロックに入れて、きちんと冷ましてから冷凍します。 保存は2~3週間。 なるべく冷凍室の 温度変化の少ない奥へ保存します。 (ちょっと、ちょっとぉ~、 そこどいてよー‼ 私が奥で寝るんやからぁ~。( ̄Д ̄)ノ ) 解凍はレンジの方が 滑らかに 解凍出来ます 軽く熱くなる程度に加熱......
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