栄養素の高いケールは我家でも頻繁に食卓に上がります。1番手っ取り早い料理方法がガーリック炒め。ただガーリックオイルをフライパンで作り、洗ったケールを入れて炒める
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ニューヨーク在住。
NYの片隅にある台所で
「おいしい」
が聞きたくてお料理してます。
外国らしい普段のご飯やおもてなし料理。
愛する「Le Creuset」を使って
ニューヨーカーの食卓からお届けする
「私流ほめらレシピ」の紹介です。
美味しくできたらコメント頂けると嬉しいです。
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