カニ、蟹、かに三昧。我が家は大みそかに蟹率が高い。というのも・・・お節作りに忙しい私は大みそかの晩御飯まで手が回らないという事で簡単な調理に少し贅沢な感じ=蟹と
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ニューヨーク在住。
NYの片隅にある台所で
「おいしい」
が聞きたくてお料理してます。
外国らしい普段のご飯やおもてなし料理。
愛する「Le Creuset」を使って
ニューヨーカーの食卓からお届けする
「私流ほめらレシピ」の紹介です。
美味しくできたらコメント頂けると嬉しいです。
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