とっても簡単なのにとっても美味しい。手抜きだけどお客様に出しても恥ずかしくないとっておきお料理です。牛すじの濃厚トマトソース煮込みトリッパ風の煮込み。茹でたパス
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ニューヨーク在住。
NYの片隅にある台所で
「おいしい」
が聞きたくてお料理してます。
外国らしい普段のご飯やおもてなし料理。
愛する「Le Creuset」を使って
ニューヨーカーの食卓からお届けする
「私流ほめらレシピ」の紹介です。
美味しくできたらコメント頂けると嬉しいです。
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