鴨ロースのわさびソースとても簡単な鴨料理。◆ 材料 ◆ (作りやすい分量・4人分)合鴨ロース(むね)肉…2枚(約400g)春菊…適量煮汁 ・赤ワイン…3/4カップ ・しょうゆ、み...
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ニューヨーク在住。
NYの片隅にある台所で
「おいしい」
が聞きたくてお料理してます。
外国らしい普段のご飯やおもてなし料理。
愛する「Le Creuset」を使って
ニューヨーカーの食卓からお届けする
「私流ほめらレシピ」の紹介です。
美味しくできたらコメント頂けると嬉しいです。
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