白菜で作ってもGood。ガーリックが良いアクセントになる。当日も、しっとりした翌日もちゃんと美味しい!材料 (4人分)キャベツ … 半分塩昆布 … 箸で3つまみほどごま ...
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ニューヨーク在住。
NYの片隅にある台所で
「おいしい」
が聞きたくてお料理してます。
外国らしい普段のご飯やおもてなし料理。
愛する「Le Creuset」を使って
ニューヨーカーの食卓からお届けする
「私流ほめらレシピ」の紹介です。
美味しくできたらコメント頂けると嬉しいです。
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