シラス丼

シラス丼
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

お手軽簡単などんぶりです＾＾

★材料

(1人分)

  • ごはん

    180ｇ

  • しらす

    適量

  • 大根おろし

    好きなだけ

  • 大根葉の塩漬け

    少々

  • 卵焼き切れ端

    1切れ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    卵焼きを角切りにします。

  2. 2.

    どんぶりにご飯を盛り、しらす、大根おろし、塩漬けした葉っぱ、卵焼きを載せて出来上がり。

  3. 3.

    醤油をかけて召し上がれ♪

★ワンポイントアドバイス

大根を購入したら、ちょっと出ている葉っぱを刻み、少々の塩で揉み漬けしておくといいです。
お弁当で卵焼きが残るので卵焼きを使ってますが、入り玉子にしてもOK。

★よろこばレシピ エピソード

朝食メニューで活躍しています。

カメ子さん

カメ子さん

のんびりマイペースな主婦「カメ子」です＾＾ 実母（高血圧）と、夫（糖尿病）と、猫三匹と暮らしています☆ 夫の入院がきっかけで、食生活を見直しました^_^; お陰様で夫は15kgのダイエットに成功♪