オレンジコンフィレシピあり

14

おいしそう！

バレンタインのチョコレートプレゼントイベントを開催しています。どうぞご参加くださいね。→　 ☆ 今日は温かかったですね。温かくて窓を開けててもキッチンは温度が高くなりがちで、チョコのコーティングがうまくいかなくなりました。テンパリングが成功してても部屋の温度が高いとどうしてもチョコがキレイに固まりません。今日は予定の半分を取りやめて、ちょっとゆっくりすることに。疲れていたからちょう......