栗のモナロンレシピあり

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おいしそう！

先日、虫食いのためにあきらめた栗の渋皮煮が、こんなかんじになりました。渋皮つきのまま裏ごししてペーストにしたら、見た目がこしあんみたい。ということで、かわいいもなかに。このもなかの皮、先日富沢商店で偶然見つけて、あまりのかわいさに買ってしまいました。小さくてころんとしていて、まるでマカロンみたいです。勝手にモナロンと命名ー。サクッとしたもなかの皮にラム酒を効かせたなめらかマロンペ......