レシピブログ
やわらかい豚肉、このつやつやな姿だけでウキウキしちゃいます。 こちら、ここのところ恒例のほろ酔いクッキング(友人宅で飲みながら料理をして食べるなんとも愉快な会です)で、リクエストの多いメニュー。 漬けておいて焼くだけなので、「あぁ!!これがあった!今日のごはん楽だわ。」という感動があるひと品なんですよね。 味がしっかりしみ込んで、とてもジューシーだし、バルサミコ酢のおかげでやわらかくて爽や......
「鶏レバーのバルサミコ...
手羽元のバルサミコ煮込...
フォアグラ大根 バルサ...
砂肝でバルサミコ&粒マ...
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