最近のヒット、春菊のサラダ。
生の春菊をわさわさ食べられちゃいます。
咳のしすぎで胸に痛みが出てきた今日この頃。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?コックしろです。
最近あまりにも寒くて、ついついお鍋にしちゃうのですが、先日お鍋用に買ってきた春菊をサラダにしたら、すごくおいしかったのでアップしておこうと思います。
春菊はクセがあるので、生だとおいしくないかと思いきや、ちょっと辛さのあるドレッシン......
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身近な材料で簡単にできるけど、お店で出てくるようなおしゃれでおいしい料理のレシピを紹介しています。
ワインや食器、食べ歩きの話も。