絶品☆春菊のごま和え☆お弁当にも♪ 

よろこば

絶品☆春菊のごま和え☆お弁当にも♪
  1. 11
    おいしそう!

料理紹介

春菊ひとつで簡単調理☆胡麻油風味の絶品和え物です。お鍋でお馴染み春菊が素敵な副菜に♪お弁当やおつまみにも大人気です◎

★材料

(4人分)

  • 春菊

    1束

  • ☆すりごま

    大2

  • ☆醤油

    小1

  • ☆砂糖

    少々

  • ☆胡麻油

    大1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    春菊を軽く洗って熱湯でさっと1分ほど茹で、ざるに入れて冷水に浸し、水気をきる。
    4センチ長さに切る。

  2. 2.

    1と☆を混ぜ合わせて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

春菊は火を通し過ぎないように、さっと茹でて冷水にとります。その後しっかり水気をきることで美味しさUP☆です♪

★よろこばレシピ エピソード

お鍋以外でも春菊って美味しい!と好評です☆

kaana57さん

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