ねっとりとした食感のあん肝。
おうちで食べられると幸せ。
昨日の雪はすごかったですね。
幸いお休みだったので、家の中にこもっていたコックしろです。
さっき車の上の雪を落としたんですが、体が芯から冷えました。。
まだまだ雪が残っていて危なそうなので、今日は運転もやめておこう。(あぁ。朝食用のパンがなくなるー)
さてさて、先日スーパーであん肝を見つけたので、おうちでおつまみにしました。
血抜きをす......
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身近な材料で簡単にできるけど、お店で出てくるようなおしゃれでおいしい料理のレシピを紹介しています。
ワインや食器、食べ歩きの話も。