牛肉のタルタル オリーブオイルの風味で レシピあり

牛肉のタルタル オリーブオイルの風味で
  1. 5
    おいしそう!

牛肉の旨みがしっかり味わえるひと品。 これ、オリーブオイルが決め手です。 以前、ローズメイさんからいただいたオリーブオイル 「アルティジャーノ」 。(いただいたときの記事→ ☆ ) はじめは一緒にいただいたオレンジスライスジャムのインパクトが強かったのですが、なんだかじわじわとオリーブオイルのお気に入り度がアップ。 結局すっかりお気に入りになり、個人的に使うようになってしまいました。 1......

コックしろさん

コックしろさん

身近な材料で簡単にできるけど、お店で出てくるようなおしゃれでおいしい料理のレシピを紹介しています。 ワインや食器、食べ歩きの話も。