はんぺんのふんわりとした口当たりととろりと濃厚なチーズ、三つ葉の香りがとても良くて、いくらでも食べられそう。
★材料
(2人分)
はんぺん
1枚
とろけるスライスチーズ
2枚
三つ葉
少量
★作り方
(5分未満)
1.
はんぺんは4つ切りにし、半分の厚さに包丁で切り込みを入れて、チーズ、三つ葉を挟む
2.
テフロン加工のフライパンを火にかけ、表面に焼き色が付くくらいに中火で焼く
出来立てはふんわりしていてとてもおいしいので、冷める前に食べるのがおすすめ。
好みでしょうゆをかけてもOK