昨日の焼豚について*・・質問ありがとうございました。

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おいしそう！

昨日のこちらの写真を見てあの分量の煮汁で何個の焼豚が作れますか？その問に答えます。私は６個の塊の豚のブロックを作ります。昨日は５個の塊のお肉を入れて８個のゆで卵を入れました。そして煮玉子について。煮汁が十分に冷めてからゆで卵を入れるようにして下さい。冷めていない間にゆで卵を入れると半熟の煮玉子が出来ません。完全に冷めた状態で入れて下さい。茹で上がって３時間のすれば粗熱も取れて美味......