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1月7日(火) 良いお天気の後はお定まりの雨でした。 今日の最高気温は夜に記録ですって。なんでも南風が吹くからだそうです。寒さのピークはまだまだこれからですが南風と聞くと早くも春を期待してしまいます。 甘い考えですよね。 今日のメニューですカリフラワーの唐揚げ片栗粉大さじ5、オイスターソース・醤油各大さじ1、卵1個、水適量で衣を作り食べやすい大きさに分けたカリフラワー1株分をくぐらせて180℃......
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