レシピブログ
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4月19日(火) 朝はヒンヤリお昼間には爽やかの一日でした。 初夏の前の絶好の季節です。 桜は散りましたが緑が少しずつ鮮やかになってきました。花が咲き乱れ海では魚島と呼ばれるほど旬の魚介で溢れます。”春”とか”新”が冠に付く野菜もたくさん。出掛けるのも食すのも最高な時を楽しみましょう。 私の場合、もれなく”呑む”が付いてまいりますが。 今日のメニューです豆腐ステーキ木綿豆腐1丁を水切りして直方体に......
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