【ずわい蟹甲羅盛り】11月6日立冬はカニ漁解禁日。

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おいしそう！

昨日 11月6日は二十四節気の「立冬」。暦の上では冬が始まる時期ですが立冬はカニ漁解禁日でもあり、カニのベストシーズンとも言えます。我が家では、カニ漁解禁を待ちきれずネットでちょっと贅沢な北海道噴火湾産ずわい蟹甲羅盛りをお取り寄せしてみました。カニの甲羅に、脚肉、ほぐし身、内子、蟹味噌がたっぷり詰まって見た目も豪華！北海道噴火湾......