京都の幻の漬物と言われる松ヶ崎漬けを実際に作ってみた レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

京都の幻の漬物と言われる松ヶ崎漬けを実際に作ってみた 京都の伝統的な漬物で松ヶ崎漬けと呼ばれる漬物があります。昔は松ヶ崎地域で作られていた漬物で、菜の花を乳酸発酵させて保存していました。しかし、伝統的 ... Copyright © 2023 オトコ中村の楽しい毎日 All Rights Reserved....

オトコ中村さん

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もの作りが大好きな２児の父です。特に料理が好きです。作った料理や出会った料理など、料理といってもマニアックなものが多いですが、レシピも交えていろんな趣味を自分勝手に紹介していきます。