冬のカルパッチョ☆ブリ大根レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冬の煮物と言えば「ブリ大根」。脂がのったブリの旨みを大根がいっぱい含んで美味しいですよね。店頭にもおいしそうなブリが並ぶ季節。ちょっとしたおもてなしにブリ大根のカルパッチョはいかがでしょう。大根はサッと湯通しして寒ブリの刺身といっしょにタレはマヨネーズ醤油で。日本酒に合うカルパッチョです * * * * * * ■詳しいレシピは→ こちら(COOK ......