オリジナルブレンドレシピあり

先日のスパイス大使のスパイスセミナーで、オリジナルブレンドのカレー粉を作った。そのカレー粉でビーフカレー。この日を冷凍庫でひっそりと待ってたように、赤ワインでマリネされた牛肉と、ししとうのカレー。ターメリックライスにかけて、チャイも添えて。...

ＰＣを買ったものの、どうやって使いこなしていいかわからず、とりあえず始めたお料理ブログが、私を新しい未知の世界に連れていってくれました。

＊なおみん＊さん