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焼肉のタレで味をつけました。 味つけ不要でカンタン♪
★材料
(2人分)
焼肉用豚バラ
150g
新じゃが
6個
玉ねぎ
1個
焼肉のたれ
大さじ2杯
塩コショウ
少々
★作り方
(15~30分)
1.
新じゃがは半分、玉ねぎは8等分のくし切り。
2.
鍋を熱して、豚バラを両面よく焼き、軽く塩コショウ。余分な脂をとり、玉ねぎとじゃがいもも軽く炒める。
3.
ひたひたの水と、焼肉のたれを加えて、火が通るまで煮る。
煮はじめは、ちょっと薄いかな?くらいの味で 充分です。
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