塩麹の焼きとんかつレシピあり

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おいしそう！

塩麹を使ったヘルシーな焼きとんかつを作りました簡単ですがレシピです材料豚ヒレ肉…350g 塩麹…大さじ3強ぐらい米粉…大さじ1ぐらいパン粉…適量作り方豚ヒレ肉を塩麹に漬け込んでおく。(豚肉の約20％ぐらいの塩麹に漬け込む。2時間ぐらい。私はいつも朝のうちに漬け込んでます。) に米粉を入れてからめ、パン粉をつけてフライパンで焼く。(油を少量入れても良いし、オーブンやトースター、グリ......