男子ごはん？　皮から手作り餃子と青梗菜の炒め物とビールの晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

上出来！うまうま餃子♪ by akun 昨晩は皮から手作りの餃子を久しぶりに作りました。今までは本場のやり方に忠実に丸い玉から薄い円形の皮を作り出す作業をしていたのだけどある程度薄く延ばして円形にくり貫き、そこから延ばすという簡単な作業をチョイスしたら、皮作りが楽なこと。ふふふ。奥ではライ麦で作ったテーブルパンもベンチタイム中。皮は全部で５０枚作りました。使った......